Adottare un’alimentazione bilanciata e salutare è fondamentale per restare in forma e in salute. Ottenerla, tuttavia, a volte può sembrare arduo. Fortunatamente, è sufficiente seguire alcune semplici regole base per nutrirsi bene senza grande sforzo. E il tutto senza spendere troppo e senza rinunciare al sapore.
Nutrirsi bene significa compiere scelte giuste ogni giorno e che siano efficaci per sempre. A prescindere da ciò che si sente dire, infatti, seguire continuamente regimi alimentari per dimagrire o per sentirsi meglio e poi tornare a mangiare come prima è uno sforzo eccessivo. È molto meglio nutrirsi bene per sempre, senza sentirsi mai a regime.
In altre parole è essenziale acquisire un’abitudine di vita sana e che sia coerente con il proprio modo di essere e di vivere. Un risultato che si può raggiungere da soli, grazie a pochi semplici suggerimenti o con l’aiuto di un dietologo, se si desidera apprendere le basi più importanti.
Perché è importante nutrirsi bene
Prima di approfondire i suggerimenti per seguire un’alimentazione bilanciata e salutare è importante comprendere appieno il motivo per cui sia così importante imparare a nutrirsi nel modo giusto. In questo modo attenersi al programma stabilito sarà molto più facile. E anche resistere a qualche tentazione non sarà più un problema.
Il punto è che nutrendosi bene si permette all’organismo di funzionare in modo efficiente e di contrastare le infiammazioni che sono alla base di molte malattie e che spesso sono causate proprio da un’alimentazione scorretta. Riducendo il consumo di zuccheri raffinati, grassi saturi e cibi trasformati, si inizia a mangiare alimenti davvero nutrienti.
Ciò aiuta l’organismo a mantenersi in forma, ad avere più energia e a funzionare al meglio. Ecco, quindi, che attraverso l’alimentazione possono migliorare l’umore, le prestazioni fisiche, la qualità del sonno, la forma fisica e, non da ultimo, la salute generale. Tutti aspetti che rendono questo percorso davvero prezioso per la vita di chiunque.
I sei suggerimenti per un’alimentazione sana ed equilibrata
Per seguire un’alimentazione che sia sana e al contempo equilibrata è importante imparare a gestire i macro nutrienti cercando di bilanciarli a ogni pasto. Stiamo parlando di carboidrati, proteine e grassi che dovrebbero essere sempre presenti nelle giuste proporzioni. Ovviamente tra questi bisogna scegliere quelli sani ed evitare quelli considerati dannosi.
Ecco, quindi, che si dovrebbero inserire carboidrati ottenuti da cereali integrali, frutta e verdura, proteine magre e non trattate e grassi buoni come quelli della frutta secca o dell’avocado. Diminuendo la quantità di farine bianche, zuccheri, carni rosse e grassi idrogenati o saturi, l’alimentazione inizierà a migliorare e a portare diversi benefici.
In una buona alimentazione è importante inserire anche legumi e alimenti considerati ricchi di proprietà benefiche. Inoltre è molto importante bere molta acqua per mantenersi sempre idratati e limitare il consumo di bibite zuccherate o di alcolici. Ovviamente è possibile riassumere quanto detto in sei semplici punti che risulteranno davvero semplici da seguire e che sono:
- Nutrirsi in modo sano e bilanciato
- Fare tutti i pasti
- Inserire i macro nutrienti a ogni pasto
- Mangiare frutta e verdura
- Prediligere cereali integrali
- Consumare i legumi
Quali sono i cibi considerati sani
Come già accennato, una buona alimentazione è fatta di bilanciamento e di cibi sani. Per questi ultimi la lista è molto lunga e ciò consente di nutrirsi davvero bene. C’è infatti il via libera per frutta e verdura e sono ammessi i cereali di tipo integrale oltre ai così detti pseudo cereali come, ad esempio, la quinoa e l’amaranto. Ci sono poi uova, formaggi, pesci e carni magre da consumare con equilibrio.
Compatibilmente con le esigenze personali andrebbero poi inseriti alimenti fermentati come il kefir o il miso. E non dovrebbero mancare mai frutta secca, legumi, olio d’oliva e super cibi. Tutti ingredienti che, tra le altre cose, consentono di realizzare ricette che oltre ad essere sane risulteranno parecchio golose e adatte a tutti i palati.
Allo stesso tempo ci sono, ovviamente, cibi da evitare o da ridurre il più possibile. E stiamo parlando di quelli zuccherati e ultra processati a cui si aggiungono gli alcolici, le bevande gassate e tutto ciò che normalmente contiene troppi ingredienti o che mette insieme quelli considerati altamente nocivi per la salute.
Come seguire un’alimentazione sana per tutta la vita
È importante tenere a mente che un’alimentazione sana e in grado di durare tutta la vita dovrà essere priva di divieti assoluti o di restrizioni che si fa fatica a sostenere. In tal caso, infatti, il rischio è quello di andare incontro alle così dette abbuffate o di rinunciare ai buoni propositi. Meglio nutrirsi bene tutto l’anno e concedersi qualche strappo di tanto in tanto senza eccedere.
Agendo in questo modo, curando la qualità del sonno e facendo attività fisica, sarà possibile vivere sempre al meglio e mantenere un ottimo equilibrio psico-fisico. Ovvero la condizione perfetta per una vita appagante e che sia in grado di offrire tutto ciò di cui si ha bisogno. Buon cibo e uscite con gli amici comprese.
